밥블레스유 4화에서 만난 비건인듯 비건아닌 비건같은 땡초김밥
팟캐스트 <비밀보장>으로 시작해
유투브 채널 <비보VIVO 티비>,
<나는 급스타다> 및 <셀럽파이브> 프로젝트까지
엉뚱하고 기상천외한 웃김 콘텐츠를 꾸준히 기획해서
결국 엄청난 히트를 몰고온 은이&숙이 언니-
두 언니가 차린 회사 vivo에 화정언니와 영자언니가 왔어요,
OLIVE 밥블레스유 4화에서-
일할 맛 나는 사무실 구경을 마치고 언니 넷은
프로그램의 본업인 먹방 토킹을 위해 사무실 건물의 옥상, 루프탑으로 향해요.
올리브 '밥블레스유' 화면 캡쳐
이 날 은이 언니랑 숙이 언니가 다른 두 언니를 맞이하러
그릇에 송송송 썬 채소들과 그외 식재료들을
여러가지 준비해 담아냈던데
메인 디쉬는 '지맘대로 김밥'이라고-
누구나 쉽게 해먹을 수 있는 요리라는데 첨 비줠은 월남쌈인줄;;
작년 11월 제주 비건페스티벌에서-
월남쌈 재료에서 라이스 페이퍼 대신 김이랑 밥만 더해
자기 맘대로 싸먹으면 되는 요리더군요.
그러다 생활 속 소소한 고민 사연 하나를 은이 언니가 뽑아 읽어주시메
'왕따인 듯 왕따 아닌 왕따 같은 나'를 위한 푸드테라pick으로
영자 언니가 화끈한 음식 콘셉트를 잡아주시니
자연스레 앞에서 먹고 있던 화정언니가 부산 '땡초김밥'으로 처방내리심!
올리브 '밥블레스유' 화면 캡쳐
요 땡초김밥은 맛 뿐 아니라
재료가 저~엉말 구하기 쉽다는 점도 그 매력이란다!
게다가 바로 비건 메뉴로 가능!
단, 단무지 성분을 자~알 살펴보고
이왕이면 친환경 또는 유기농 무로
최대한 화학식재료가 들어가지 않는 걸 골라 먹으면 좋겠죠이~~
오리지날 땡초김밥의 밥에는 단촛물이 들어가서 더 맛나다고 하는데
그냥 밥에다 먹어도 매운데 또 먹게 되는 마성의 김밥이라고 하네요!
그 자리에서 먹어본 은이 언니 말로는
아무 생각도 나지 않고 웃음만 나와서 정.줄.놓에 딱이라며
소외감x서운함 따윈 땡초와 함께 김싸먹게 될 거라고''
'학생들의 장난에 상처받은 선생님 사연'에
우리의 쑥크러쉬, 복수하면 안되냐며...
그런데... 그러니까...
나도 전에 아이들 가르치면서, 특히 초딩들 가르치면서 경험한 일이라
남일 같지 않아 숙이 언니의 한 마디에 같이 동조를~
할 뻔했지만 현장에서는 저~얼대 그럴 수 없기에,
난 아이들을에게 꿈과 희망을 심어주며
올바른 길로 인도해야 하는 선.생.님.이기에~~~
이렇게 대응했던 기억이!
"반사!!"
이거 생각보다 초딩들 반응 괜찮았답니다~!
그들 수준에 맞게 재미지면서 선생님인 나는
윗트있는 어른으로 보일 수 있는 모 그런-
나 스스로 어찌나 자랑스럽던지;;;
이 분을 위해 언니들의 만장일치 푸드테라pick은
'시원~한 맥주 한 잔'.
알고보니 화정 언니 술을 못마신다는데
저랑 같이 무알콜 맥주 어떠실런지~
요즘 큰 마트나 24시 편의점에 가면 무알콜 맥주가
여러 브랜드에서 나와있다.
그 중에 내가 자주 가는 채식 식당에서 요즘 꼬옥 한 잔 하게 되는
무알콜 맥주 브랜드로 클라우스탈러(CLAUSTHALER)가 있는데
이 맥주는 독일 니더작센주 소재 클라우스탈이라는 도시에서 만들어진다고-
이 맥주 회사는 무알콜(ALKOHOL fREI)제품만 전문적으로 생산한다는 점이 특장점!
게다가 술을 좀 하는 사람들이 마셔도
'이건 맥주같은 맛이네~'란 말 좀 듣는
클라우스탈러 무알콜 맥주는
그냥 맥주맛나는 클래식과 사알짝 달콤함도 느껴지는 레몬맛
두 가지로 한국에서 맛볼 수 있네요~~
술이란 자고로 딱 한두 잔 하기 어렵고
궁극적으로 건강에도 해로운 거니까,
이왕이면 이 여름 가마솥 더위 식히는 데 맥주맛을 포기하지 않으면서
기분 좋게 즐길 수 있는 무알콜과 콩고기 안주 강추드림요~~!
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