글루텐프리 과자 Vegan Snacks 비건 스낵_드라마 백일의 낭군님 볼 때 냠냠

Posted by Gloria Ming
2018. 10. 2. 14:48 비건 생활 정보/먹거리&맛집&요리


한동안 딱히 내가 애정하는 또는 애정할 만한 배우가 나오거나, 한 번 보는 걸로 쫘~악 흡입력을 일으킬 만큼 재미진 각본의 드라마를 찾지 못해 한참 예능 프로그램들에만 빠져있었는데요. 최근 저 두 조건을 충족시키는 드라마가 나타났으니 바로바로 '백일의 낭군님' 되시겠다요/

tvN 백일의 낭군님 화면캡처


거의 첫 연기였던 걸로 아는데, 드라마 '괜찮아 사랑이야'에서 꽤나 인상깊었던 도경수는 '신과 함께' 영화에서도 실감나게 연기한다 싶었는데 이번 드라마에서는 극중 주인공답게 진지함과 코믹함을 적당히 오가며 캐릭터를 잘 살리고 있네요- 여주인공 남지현은, 아역배우 출신답게 당찬 생활력과 아련한 그리움을 자아내는 역할을 자연스럽게 소화하더군요. 배우경력 15년이라니 그럴 만도요- 사실, 갠적으론 도경수보다 더 호감가는 배우, 김선호 또한 서글서글하면서도 똑똑하기 그지없는, 허나 가슴아픈 서자 출신의 면모를 잘 드러내는 역할을 잘도 연기해냅니다.

이렇게 드라마를 보믄서 더 꿀맛나게 즐기는 법은 바로바로 간식과 함께 하는 것이죠~ 과일도 좋고 과자도 좋고 심져 분식도 괜찮죠! 당연히 비건채식으로요! 이번엔 아이허브에서 구매해 먹었던 비건 간식들을 소개할게요-

아이허브는 우리나라처럼 비건 채식 과자나 사탕류가 척박한 시장에서 비건인들에게 사막의 오아시스 같은 존재라고나 할까요? 2,3년 전부터는 원가 해외직구몰이 많이 생기다 보니 이젠 여러곳에서 비건 스낵들을 인터넷 클릭질로 손쉽게 구매할 수 있지만요, 아이좋아~ 

치즈와 같은 유제품을 워낙 좋아해서 10여년 전 우유와 꿀까지 먹던 베지테리언에서 그 둘을 먹지 않는 비건으로 전향할 때 다소 여러움이 있었는데요- 그렇게 비건이 되고 비건으로 치즈맛을 찾기가 쉽지 않던 차에 몇 년 전 요런요런 기특한 녀석을 아이허브에서 찾은 겁니다~ 우리나라 과자인 바나나킥 식감으로 노오란 체다치즈맛을 내는 스낵인데 첫 맛에 홀라당 넘어가서 몇 번을 연거푸 주문해 먹었드랬죠. 또한 글루텐프리구요!


어릴 적 아부지가 안주로 드시던 일본식 쌀과자를 옆에서 주워먹은 기억이 있는데 커서도 가끔 먹었지만 비건이 된 후로 역시나 비건 버전으로 구하기 힘들었던 일본식 쌀과자가 들어 있는 요 녀석- 게다가 완두콩에 땅콩, 참깨까지 들어가 단백질과 섬유질의 좋은 공급원이 된다네요/ 비유전자변형Non-GMO 제품에다 역시나 글루텐프리랍니다~ 


평소 감자칩을 워낙 좋아하는데 우리나라 제품 중에도 비건이 먹을 수 있는 과자가 한두 개 있긴 하지만 먹고 나면 꼭 얼굴에 뭐가 나는 바람에 아이허브에서 비건 칩 스낵 종류를 찾다가 발견한 녀석이에요- 미국의 건강 전문지 ‘헬스’에서 선정된 세계 5대 슈퍼 푸드 중 하나인 렌틸콩이 들어갔구요, 제 취향저격하는 딜 허브와 사우어 크림맛이 더해져서 완전 맛있었어요! 비건 식품 중에 알러지를 일으킬 수도 있는 콩이나 밀, 땅콩 등이 전혀 안 들어가 특별히 알러지 걱정없는 스낵이란 표기가 있구요~ 게다가 일반 감자칩보다 지방이 적다고 하네요!

*추천인코드 FIQ797 활용하면 구매시 5% 할인!

1인당 하루 #비건채식 실천으로 
_동물 1마리를 구하고
_곡물 22kg을 아끼고
_물 3785을 절약하고
_약 1평의 숲을 지켜요



항암예방과 다이어트에 효과 좋은 송고버섯을 넣은 녹두 빈대떡

Posted by Gloria Ming
2018. 9. 27. 21:44 비건 생활 정보/먹거리&맛집&요리


'돈 없으면 집에 가서 빈대떡이나 부쳐 먹지~' 
꼭 명절이 아니더라도 누구나 해먹기 쉬운
빈대떡이란 뜻에서 이런 노래가 나온 것이 아닐까?!
그래서 빈대떡의 주 재료인 녹두가 꽤나 싸기에
가난한 사람의 떡 '빈자떡'에서 빈대떡이 유래했다는 말도 있어요-


언제든 맘만 먹으면 해먹을 수 있는 빈대떡에 들어가는 녹두는
너무나 흔해 많은 사람들이 별로 그 효능에 대해
관심이 별로 없는 것 같은데요-
녹두 효능 먼저, 해독작용과 피부 진정 효과가 우수하답니다! 
이건 백퍼 제가 평소 녹두를 요리해 먹고
또 그 가루를 팩으로 애용하면서 체험한 경험담에서도 보증할 수 있어요~
그 외에도 신장 기능을 향상시켜 부종 완화에 좋다고 하며
고단백 식품인 녹두는 철분도 풍부해 영양식으로 으뜸이라고 합니다.

올해 추석을 맞아 부친 비건채식 녹두빈대떡에는
특별히 고기 대신
만렙 고기식감에 영양은 더 많고
콜레스테롤과 트랜스지방 걱정없는
으뜸버섯, 송고버섯을 넣었답니다~~


송고버섯은 표고버섯에 송이균을 배양해 만든 버섯이라고 해요.

3년 전인가 동네 하나로마트에 갔다가

특별판매 중인 송고버섯을 처음 보고 사와서

슥슥 썰어 팬에 구워 먹은 적이 있는데

버섯 몸통은 소고기 식감과 비슷하고 

뿌리대는 닭고기 식감에 가까워서 깜놀했지 모에요@.@



송이버섯의 개량품종인 송고버섯은
이렇듯 양념없이 살짝 구워서 채소와 쌈장을 곁들여 쌈밥처럼 먹어도 좋고
살짝 물에 데쳐서 초장에 찍어 먹어도 그 맛이 끝내줍니다.
물론 각종 찌개나 국 요리에 넣어 먹어도
감칠맛 제대로 나게 해주면서 풍성한 식감까지 더해주지요!

아, 글쎄 송고버섯이 다이어트에도 그렇게 좋다네요-

식이섬유가 풍부해 배변활동과 변비치료에 탁월하면서
베타글루칸 성분이 풍부해 면역력 향상에 도움이 되고
식물성 단백질이 까지 다량 함유하면서 칼로리는 낮은 편이라
다이어트에 좋을 수 밖에 없다고요!

또한 비타민D가 다량 함유돼 있어 뼈를 튼튼하게 해주는 역할을 한답니다.
송고버섯에 포함된 레티난 성분은
각종 항암효과에 탁월한 효능을 보이는 것으로 알려져 있다고 해요.

이토록 우리 몸에 좋은 송고버섯은
지구환경을 아름답게
동물들이 행복하도록
지키는 사랑을 실천하는
비건 채식 생활에 정말 강추하고 싶은 식물성 식재료랍니다~^^



알츠하이머병과 치매를 예방하는 건강한 라이프스타일

Posted by Gloria Ming
2018. 9. 17. 21:12 비건 생활 정보/비건 채식을 해야 하는 이유

난 8월 한참 폭염이 계속되던 여름날, 땀이 아닌 눈물을 흘리게 만든 감동적인 TV프로그램을 보았습니다. 바로 치매 노인분들을 다룬 KBS 1TV '주문을 잊은 음식점'이란 방송이었습니다. 치매 환자와 알츠하이머병을 앓고 계신 노인불들과 방송인들이 함께 식당을 이틀간 운영하면서  보여준 아름다운 이야기가 가슴을 뭉클하게 했지요.

KBS 스페셜 주문을 잊은 음식점 화면캡처


그런데 알츠하이머병과 치매의 차이점은 무엇일까요?

수프림마스터TV 화면 캡처


의학에서 '치매'는  일상생활에 지장을 줄 정도의 심각한 인지장애가 있는 사람을 의미합니다. 치매가 있는 사람은 계산하고 요리하는 일상 활동에 어려움을 겪거나 새 정보를 기억하는 게 힘들 수 있고 약속이나 날짜를 자주 잃어버리거나 물건을 자주 잃어버리고 다시 찾지 못할 수 있죠.

치매 진단을 받았다면 담당의사에게 "치매 원인이 뭐라고 생각하시나요?"라고 물어보는 것이 중요하다고 합니다. 의사가 원인을 잘 모른다면  추가 검사를 요구해야 하는데 치매의 일부 원인들, 즉 갑상선 기능 저하증이나 우울증, 약물 치료 등은 치료가 가능하고 회복이 가능하기 때문이지요.

알츠하이머병은 돌이킬 수 없는 가장 흔한 치매의 원인이지만 다른 여러 질병도 나타납니다. 루이소체 치매와 혈관성 치매, 전측두엽 치매가 있죠. 이런 질환들은 독특해서 각각 다른 증상, 치료 및 경과를 가지고 있습니다. 

따라서 '치매'는 알츠하이머병을 비롯한 많은 질환을 포함하는 포괄적 용어라고 생각하면 됩니다. 알츠하이머병에 걸리면 치매가 나타나지만 모든 치매환자가 알츠하이머병은 아닙니다.

그럼 알츠하이머병의 원인은 무엇일까요?

정확한 원인이 밝혀진 것은 아니지만 가족력과 나이가 주요 요인이라고 하는데요, 여러 과학적 증거들을 통해 이 외에도 뇌에서 비정상적으로 축적된 단백질 또는 심혈관 건강상태와도 연관성이 있음을 발견했습니다. 

알츠하이머병 환자 중 무려 80%가 동백이 굳어지고 좁아지는 질환인 죽상동백경화증이란 심혈관 질환에 걸려 있었지요. 조여진 혈관은 혈액의 흐름을 막고 혈액을 내보내기 위한 심장의 부하를 증가시킵니다. 

알츠하이머병을 예방하려면 어떻게 해야 할까요?

심장을 건강하게 유지하는 것이 중요한데
_규칙적으로 빨리 걷기, 자전거타기 등과 같은 유산소 운등하기

수프림마스터TV 화면 캡처


_비건 채식하기 

비건 스무디



비건 샐러드



비건 현미잣죽

비건 현미팥죽


  :미국 클리블랜드 클리닉 웰니스 센터의 심혈관 질환 예방 프로그램의 책임자인 칼드웰 에셀스틴 박사는 심혈관 질환자 198명을 대상으로 연구를 실시했고 그 중 177명이 4년간 저지방 비건채식을 했는데 단 한 명만 이 기간 중 심잘질환 관련 의료 사건을 경험했다고.

_특히 채식 중에서도 현미와 같은 비정제 곡물을 주식으로 하고 강황과 같은 인도 향신료 섭취를 주기적으로 챙겨먹기



  :한국의 황성수 박사님은 실제 현미채식으로 치매와 파킨슨병이 있는 환자분들이 호전하는 걸 확인하셨고 현재에도 약이 아닌 현미채식 식단으로 환자들을 치료하고 계심. 강황의 커민(cumin) 성분이 알츠하이머병이나 파킨슨병처럼 퇴행성 신경질환의 예방 및 치료에 도움이 되는데 관련 질환을 유발하는 유해한 알파시누클레인 단백질의 형성을 막아줄 수 있다는 연구결과가 있다고.

비건 커리


메르스 예방 위한 면역력 키우기엔 비건 채식 식단이 으뜸!

Posted by Gloria Ming
2018. 9. 11. 16:12 비건 생활 정보/비건 채식을 해야 하는 이유



9월 8일,
중동 호흡기 증후군(메르스_Middle East Respiratory Syndrome) 확진자가 발생함에 따라
질병관리본부는 메르스 위기경보를 4단계(관심>주의>경계>심각) 중
2단계(해외 메르스 국내 유입)인 '주의'로 격상했다는
뉴스 보도를 봤습니다-
지난 2015년 이후 3년 만이네요...

메르스의 경우,
아직 백신과 치료제가 없어 예방이 최선이라고 하는데
메르스 감염을 방지하기 위한 기본 예방 수칙에 대해
질병관리본부 웹사이트에 올라온 자료를 포스팅해봅니다!

여기서 보면

'발열, 기침 등 증상이 있을 경우'

병원으로 가는 것이 아니라

반.드.시.

1339에 전화하거나

보건소로 신고하라는 내용이 있네요!


메르스는 사스와 신종플루처럼
바이러스 전파로 인해 감염되는 질병이지만
신종플루와 달리 현재로서는 치료방법이 없어 예방만이 살 길이라고 합니다.

그런 점에서 평소에
우리 신체의 면역력을 키우기 위한 노력은 매우 중요한 것 같아요/
여러 연구결과에 의하면
규칙적인 운동과 충분한 휴식 외에도
비건 채식
면역력을 키우는데 가장 간단하면서도 핵심적인 방법이 된다고 합니다~

비건 채식 스무디용 재료와 스무디 and 비건 채식 한 끼 식사들


특히 유기농 비건 채식
식물의 화합물인 피토케미컬을
음식으로 섭취할 수 있는 가장 효율적인 방법이라고 해요!
 피토케미컬은
식물이 자연으로부터 스스로를 보호하기 위해
수많은 화학작용을 일으키면서 만들어낸 화합물로
일종의 보호색을 띄게 만든 물질입니다.
따라서 다양한 색상의 과일과 채소를
되도록이면 생으로 섭취해 몸 속에 들어가면
자연스레 독소와 노폐물을 처리하는 작용을 돕거나
항균 또는 항바이러스성으로 신체의 면역 체계를 향상시켜
몸이 스스로 건강을 유지하도록 돕는 것이랍니다. 

기본적으로 현미밥을 기본으로한 비건 채식 밥상은
면역력을 높이는 식사가 된다.
현미에는 식이섬유가 풍부해 몸속의 독소를 배출시키고
필수아미노산 뿐 아니라 각종 미네랄이 풍부해
완전 식품이라고도 일컫는다.

한방에서는 폐를 튼튼하게 하는 도라지나 황기, 오미자를 차로 끓여 마시거나
원기를 돋우는 인삼이나 구기자,
항염작용을 돕는 쑥과 민들레도 좋다고 하네요-

청국장과 같은 발효음식도 면역력을 키우는데 도움이 된다고 하고요~

소고기나 닭고기, 우유 같은 동물성 식품을 섭취하면
나쁜 콜레스테롤과 각종 항생제 또는 트랜스지방, 오염물질 등으로 인해
오히려 인체의 면역력을 떨어뜨리기 쉽습니다.
게다가 관련 축산업이 지구 환경을 파괴한다는 사실은
이미 여러 정부기관과 세계의 여러 과학자들이 강조하고 있는만큼
더더욱 동물성 식품은 멀리해야 하는 것이 맞지요-



[참고 사이트]
http://www.vegedoctor.org
https://blog.naver.com/girinherb/220377601524
http://news.mk.co.kr/newsRead.php?no=736987&year=2016

밥블레스유 언니들에게 요즘 대세 비건 베이커리를 소개합니다~!

Posted by Gloria Ming
2018. 9. 5. 00:34 비건 생활 정보/먹거리&맛집&요리


지난 여름 폭염에 집나간 입맛을 되찾기 위해
#올리브TV #밥블레스유 11화에서
네 언니들은 쑥언니가 전부터 가자고 했던
달콤매콤 쫄깃탱탱 불맛나는 쭈꾸미 볶음 식당에 행차하심요-

거기엔 이열치열 불맛에 잘 어울리는
시원한 여름 메뉴 오이미역냉국도 함께 나오더군요!

Olive TV 밥블레스유 화면 캡쳐


그래서 저도 먹었습니다/
집에서 달콤매콤 불맛나는 밀불구이와 오이냉채를요~
물론 비건 채식이지요^^
밀불구이는 베지푸드의 베지슬라이스(매운맛)에 
양송이를 썰어넣고 물을 좀 가미해 팬에서 살짝 볶았고요,
오이냉채는 싱그러운 여름 제철 오이에 저희 할망의 손맛이 들어갔고요-
현미 밥에 밀불구이를 얹어 한 입 먼저 와왕 입에 넣고
그 다음 오이냉채를 국물과 함께 떠 먹으니
영자언니 말대로
무더위가 못들어오게 문단속하는 맛이었답니다!

잠깐, 비건 요리 꿀팁 챙기세요^^
오이냉국 레시피

재료
오이1개, 생수 한 컵 반, 국간장1스푼, 매실청1스푼, 죽염 조금,
식초(간을 보면서 개인취향에 맞게 넣기), 고춧가루 조금(선택적)

만들기
1. 오이를 어슷썰기 후 채썰어 둔다.
2. 재료로 준비해둔 생수와 양념 재료들을
취향껏 잘 섞은 다음 오이를 넣어 냉장고에 두면 완성

밥블레스유 언니들에게 인정받은
3관왕 달성 쑥언니의 pick은 제게도
#비건레시피, #채식요리를 위한 좋은 영감을 제공해주셨어욤~

여튼 언니들은 이 날도 식사 중에
전국에서 배달된 애매하고 사소한 생활 밀착형 고민들까지
양념으로 곁들여 먹는 와중에도 또 다른 먹거리를 떠올리십니다.
그 중에 어린 아들에게 '엄마는 저팔계가 어울려'란 소릴 듣고
사알짝 삐치신 한 어머님에게 푸드테라pick으로
우리의 새싹피디 은이언니는
아이가 현관에서 냄새맡고 쫓아들어오는 짜장라면을 꼽습니다/
저도 비건 짜장라면에 비건 계란후라이를 얹어 먹어보려는데
이 시점에 하필
짜장라면은 있는데 비건 계란후라이가 없어서;;;
이렇게 따로따로 제품 사진과 요리사진을 포스팅해봅니다. 



동물성이 전혀 들어가지 않고
녹두와 콩단백 등의 식물성 성분으로만 만든
비건 계란후라이는 대만제품으로
직접 대만에 갈 때면 꼭 사오거나
한 달에 한 번 정도 대만에 가는 지인이 계셔서
한 번씩 부탁해 사먹게 되네요~
정말 기가막히게 맛이 비슷합니다@.@

여튼 메인 식사를 마치고 언니들이 향한 곳은
서울 가로수길의 한 베이커리라고 하는데
역시 언니들의 디저트 스케일은 남다르십니다~
그 전에 무얼 먹었는지 잊게 만드는 빵 디저트의 스케일과 맛!
저도 유난히도 비건 베이커리가 많은 합정동으로
한 번 빵 투어를 돌까 싶어요ㅎㅎ
아니, 사실은... 집에서 멀지 거리가 아닌 행운으로
벌써 합정 부근의 여러 비건채식 베이커리를
한 번에 한 곳씩 점령했답니다~

망원동 우부래도

비건채식 전문 베이커리 우부래도


합정동 야미요밀


비건채식 베이커리&버거 전문점 야미요밀


  1. 연남동 카페어니스타

카페어니스타 시그니처 #비건말차빙수

비건채식 전문 카페 빵어니스타


한 번은 부산에 사는 여동생이 나보고
'밀한줌'이라는 빵집 아냐고 물어봤는데
나는 당근 진즉 알고 있다고 했지요~
벌써 2호점까지 낸 밀한줌은 비건채식전문 베이커리로
부산에 가면 꼭 들러보고 싶었는데 지난 여행에 못가서 아쉬움이 컸답니다ㅜ.ㅠ

부산 밀한줌



우리 밥 잘 먹고 고민까지 먹는 걸로 해결해주는
예쁜 밥블레스유 언니들에게 꼭 소개해주고 싶은 비건 베이커리들 잘 보셨나요?
비건&베지테리언 식당or카페or베이커리 등을 검색할 수 있는 해피카우앱에
요즘 들어가서 서울을 기준으로 검색해보니
새로운 비건 채식 베이커리들이 또 더 생겼더라구요~
그래서 조만간 한 곳씩 또 점령하려 가보려구요!
후기&리뷰 기대해주세요^^/


입맛도 돋우고 신진대사 활성화로 체중조절 효과도 보는 쌈채소 종류

Posted by Gloria Ming
2018. 8. 30. 16:34 비건 생활 정보/먹거리&맛집&요리


비건 불고기 로메인 쌈채소 현미밥 한 끼


더운 여름엔 시원한 음료만큼이나 시원한 국물요리를 찾게 된다. 또한 불 앞에서 요리하는 게 꺼려지는 만큼 냉장고에 넣어둔 채소와 과일을 쓱쓱 썰어서 그대로 먹는 샐러드나 맛깔나는 쌈장을 현미밥에 얹어 쌈채소로 싸먹는 것도 훌륭한 한 끼가 된다. 쌈채소로는 가장 대표적으로 상추, 로메인, 케일, 깻잎, 적겨자 등이 있는데요, 얼마전 가수 노유민 씨가 현미밥과 쌈채소 다이어트로 삼시 세끼를 꾸준히 잘 챙겨 먹고도 무려 30kg을 빼고 요요현상 하나 없이 현재까지 몸무게를 잘 유지하고 있다죠! 그래서 알아봤습니다, 쌈채소 종류와 그 효능엔 뭐가 있는지를~~

상추
쌈싸먹는 채소로 가장 대중적인 상추에는 비타민A와 C 외에도 무기질 함량이 높으며 특히 철분이 많아 혈액을 증가시키고 맑게 해준다고

로메인
로마인들이 즐겨 먹던 상추라고 하여 로메인이라고 부른다. 비타민이 풍부해 피부 건조를 막아주며 잇몸을 튼튼하게 하여 잇몸 출혈을 막아준다고

적겨자
톡 쏘는 듯한 매운맛과 향기가 특징으로 샐러드나 무침으로도 먹고 김치를 담그기도 한다고- 눈과 귀를 밝게 하고 마음을 안정시켜주는 효능이 있다

치커리글자색
칼륨, 인, 칼슘, 인터빈 등의 영양소를 함량해 소화를 촉진하고 혈관계도 강화시켜 준다고

케일
녹황색 채소 중에서 베타카로틴의 함량이 가장 높은 채소로, 섬유소와 엽록소 또한 풍부해 로 혈중 콜레스테롤 감소, 동맥경화 예방, 암예방, 위궤양 치료효과가 있다고. 과일 등과 함께 갈아 스무디나 착즙 주스로도 즐겨도 좋다

깻잎
잎에서 나는 향이 좋은 깻잎은 쌈채소 말고도 요리에 넣어 풍미를 더해주는데 깻잎에 풍부하게 함유된 엽록소가 식욕부진이나 설사, 변비 등의 위장 장애에 효과가 있다. 또한 비타민A와 C가 풍부해 피부탄력을 좋게 해주고 주름개선에 좋으며 멜라닌 색소를 억제해주기 때문에 주근깨나 기미예방에 도움이 된다고

깻잎 위에 비건 제육볶음(채식 밀고기 고추장 볶음_베지푸드 베지슬라이스)


적근대
베타카로틴이 풍부해 성장기 어린이의 골격형성을 돕고, 몸속 지방이 쌓이는 것을 방지해주며 여성 피부미용에도 좋다고

신선초
명일엽이라고도 하는데 비타민과 철분, 인, 칼슘 등이 다량 함유되어 있어 빈혈과 고혈압 예방에 좋다. 또한 게르마늄 성분과 식이섬유를 함유해 간에 쌓여있는 독소 및 노폐물을 외부로 베출시켜 주는 해독작용에 뛰어난 효과를 발휘한다고- 과일 등과 함께 갈아 스무디나 착즙 주스로도 즐겨도 좋다

쑥갓
변비예방, 풍부한 비타민 함유로 피부건강에 좋고 뇌졸증, 고혈압 치료효능 및 심장 기능을 좋ㄱ 하여 중풍치료에도 좋다고

청경채
특유의 아삭한 식감으로 다양한 요리에 활용하는 청경채에는 베타카로틴이 다량 함유되어  면역력 강화 및 눈건강에 좋고 칼륨이 풍부해 혈액의 노폐물을 외부로 배출시키는 데 도움을 준다고

눈에 좋은 음식 시력에 도움되는 음식_비건영양

Posted by Gloria Ming
2018. 8. 28. 21:11 비건 생활 정보/먹거리&맛집&요리


현대인에게 눈건강을 챙기는 건 부가적인 일이 아니라 필수라고 생각한다. TV뿐 아니라 컴퓨터와 스마트폰에 아이패드와 갤럭시 탭까지 모니터를 보는 일이 어느 때보다 많은 세대이며 동시에 음식 또한 가공식을 주로 먹게 되어 눈에 스트레스와 피로를 가중시키는 일이 많아졌기 때문이다. 눈건강을 챙기는 일은 사실 그렇게 어렵지 않다. 매일 자기 전 10분 정도 눈 운동을 해주고 일주일에 하루 정도는 이런 모니터에서 눈을 떼고 자연의 초록빛을 눈 속에 담는 것이다. 그리고 눈에 좋은 식품을 챙기는 것 또한 중요하다~

당근 
'비타민 A의 황제'라고 불리우는 다양한 영양소를 함유하고 있다. 시력강화에 좋은 비타민 A로 전환되는 힘이 가장 강력한 베타카로틴과 눈의 스트레스와 노화로부터 '황반 색소 밀도'를 유지해주는 데 도움이 되는 루테인 성분이 풍부해 눈 건강에 좋다. 루테인 성분은 또한 자외선 청색 빛을 흡수해 눈을 보호해준다고. 사과나 파인애플 등과 갈아마시면 맛도 좋고 몸의 흡수율도 높일 수 있다고 들었는데 실제로 내가 스무디로 만들어 꾸준히 먹어봤을 때 시력이 향상되는 효과를 봤었다. 


해바라기 씨
오래전 출퇴근 길에 버스를 30분 넘게 타고 다니던 때가 있었는데 출출한 배를 채울 만한 간식거리를 찾다가 당시 베지테리언(우유와 꿀은 먹는)이었던 나는 해바라기씨 초코볼을 사먹었었다. 그런데 한 달 후 내 눈이 왠지 밝아진 느낌이 들었는데 바로 해바라기씨 덕분이었다는 걸 깨달았다. 해바라기씨에는 피부 재생에 좋은 비타민 E와 불포화지방산, 단백질, 항산화 물질인 폴리페놀 등의 각종 영양소가 풍부한데 시력향상에 도움이 되는 비타민A 또한 풍부하다고- 해바라기씨를 그냥 먹어도 좋지만 분쇄기에 갈아서 선식으로 먹거나 들깨처럼 각종 찌개나 국에 넣어 먹어도 풍미와 영양을 더해준다. 


결명자차
결명자는 오래전부터 눈에 좋다는 얘기를 많이 들었는데 심지어 어떤 엄마가 초등인 자녀가 학교에서 시력검사를 받고 안경을 써야 한다고 들었을 때 결명자차를 하루도 빠짐없이 먹여 바른 시력을 되찾았다는 실화도 있었다. 눈 충혈과 시린 눈에 효과도 있는 결명자는 비타민 A와 캠페롤이 포함되어 있어 시력 보호와 회복에도 도움을 주고 침침한 눈에도 좋다고 한다. 이름부터가 눈을 밝게 한다는 뜻이니 결명자는 정말이지 우리 눈 건강에 꼭 도움이 되는 식품임에 분명-


구기자
간과 신장에 좋다고 해서 오래전에도 차로 음용했었는데 한참 마시다 보니 눈이 밝아지는 느낌이었다. 그래서 영양소를 알아보니 역시나 베타카로틴을 풍부하게 함유하고 있다고- 시력보호 뿐 아니라 백내장 등과 같은 안구질환을 효과적으로 예방해주며 전반적인 눈 건강을 유지하고 향상시키는데 도움이 된다고 한다. 추운 날씨는 생강차와 함께 우려마셔도 그 맛이 참 어울린다. 더울 때는 구기자차를 조금 진하게 우려 얼음을 넣어마시면 살짝 맥주비슷한 맛이 나면서 갈증을 해소하는 데 뜻밖에 도움이 된다.


국화차
몇년 전 한참 회사를 다니면서 컴퓨터 모니터를 주구장창 쳐다봐야 할 일이 많던 시절, 언제부턴가 안구건조증이 생기기 시작했다. 그 때 누군가의 권유로 마시게 된 차가 국화차였다. 마시다 보니 뜨거운 물을 부으면 화알짝 피어나는 꽃모양도 보기 좋고 향긋하고 깔끔한 맛에 점차 중독되어 계속 마시게 됐다. 시력 향상은 물론 머리를 맑게 하고 노화방지에도 굿이라고- 손상된 피부를 재생시켜주는 효과까지 있다고 해서 꾸준히 마셨는데 정말 도움이 되어 다른 주변인에게도 권했던 기억이 난다. 


스피루리나
컴퓨터와 스마트폰을 주구장창 끼고 일해야 하는 나로선 눈 건강을 챙기는 건 필수! 눈에 좋다는 여러 식품을 다양하게 섭취해왔으면서도 한 번씩 깜박하고 새로운 식품을 찾아보는 경우가 있다. 평소 한 달에 한 번은 쇼핑하게 되는 아이허브에 들어갔다가 'support eye&brain health'란 문구를 보고 부담스럽지 않는 가격에 구매해 먹어본 하와이산 비건 스피루리나 정 영양제- 정말 효과가 좋았다! 

초록알이 스피루리나정


급하게 도로명 주소변환 어떡하나~

Posted by Gloria Ming
2018. 8. 22. 22:22 비건 생활 정보/생활&여행


여름 제철 무화과


폭염은 물러갔지만
여름은 여름인지라 더위까지 사그라진 건 아니어서
폭염에 가출했던 입맛이 아직 제대로 돌아온 건 아니기에
편식은 여전하네요.
시원한 콩국수와 비건 냉면 같은 국수류에
매콤한 떡볶이,
얼큰한 두개장 같은 걸 끓여 밥 한 공기 뚝딱 말아 먹곤 하지만
어쨌거나 밥보다는
시원한 과일과 채소를 아삭아삭 씹어먹으면서
자연스레 생식을 하게 됩니다.


아침으로는 과일&채소에 두유를 넣어 갈아서 스무디를 해먹거나
저녁에는 채소에 콩고기나 삶은 병아리콩, 두부 등을 넣고
여러 소스를 활용해 샐러드를 만들어 먹게 되지요!

비건 케이준 샐러드


어제도 큰 마트까지는 아니고
집에서 걸어 5분 정도 걸리는 슈퍼에 가서
요즘 새로 나온 제철과일인 황도와 무화과를 사서 배달을 시키는데
카운터 보시는 분이 신주소 말고 구주소를 달라고 하셨어요-
지금 사는 집에 이사온 지 거의 3년이 되어가는데
올 때부터 신주소를 외워둬 구주소는 알지 못해서
슈퍼에는 꿋꿋이 신주소만 알려드리고 나오는데
며칠 전 택시를 타고 약속 장소를 갈 때도
인터넷에 나와 있는 신주소를 불러드렸더니
택시 운전기사 분이 구주소를 알려달라고 하셨던 생각이 떠올랐죠.
그 때는 급하게 네이버에서 
'구주소 신주소 변환'이라고 검색해
어떤 사이트에 들어가 알아보고 말씀드렸는데 또 금샘 까먹었던 거예요;;

지난 2014년
국가경쟁력과 국민생활 편의를 드높이기 위해
정부가 의욕적으로 추진했던 '도로명 주소'라고 하는데
아직도 자동차 네비게이터 중에 보면
아직 신주소 업뎃이 안된 경우가 꽤 있는 걸 보면
도대체 궂이 주소를 바꾸라고 했던 건지 참 알다가도 모를 일입니다...
여튼 이번에 제대로 검색해서 알아보니 아, 글쎄,

그냥 네이버 검색창에 해당 신주소를 타이핑해 쳐 넣고 검색하면 끝인 거 있죠!!
구주소 변환도 마찬가지구요~~



야후도 구글도
우리나라에서는 네이버를 따라갈 수 없는 이유가
여기서 극명하게 드러납니다.
여튼 어제 슈퍼에서 사온 황도는 14개에 29,000원,
무화과는 20개 정도에 6,800원이었는데
거의 3주 가까이 폭염에 가뭄까지 덮쳐서
채소와 과일 농사가 어려워져 값이 치솟은 거라고 하네요ㅠ.ㅜ

여름 제철 과일 황도


황도와 무화과는
그렇게 어려운 환경에서 견뎌낸 과실들이라 그런지
꿀맛 그 자체였답니다~
이토록 탐스럽고 맛있는 과일들을
누구나 값싸게 실컷 먹을 수 있는 날이 오기를 바라요!

그러려면
지구온난화의 원흉인 축산업을 멈춰야 해요~!
고기 한 점으로 인해
지구도 동물도 고통을 받고
결국 우리 인간도 고통을 받게 되는
이 악순환에서 벗어나려면요...

Be Vegan
Make Peace
비건채식으로
평화를이뤄요

내몸건강과 지구환경에 좋은 우유 대체 식물성 우유_아몬드 밀크, 귀리 우유

Posted by Gloria Ming
2018. 8. 22. 17:49 비건 생활 정보/먹거리&맛집&요리

올리브영 매장에서 만난 식물성 우유들


-우유를 먹는 나라에 왜 골절이 더 많을까. 과도하게 유입된 우유칼슘은 뼈가 스스로 재생하는 능력을 수십년만에 소진시켜버린다. 
-유제품은 산성식품이다. 산성식품은 파골세포를 자극하고 뼈조직 파괴과 활발해지게 만드는데 이는 인체가 과도한 산을 닦아내기 위해 뼈의 탄산칼슘을 사용하기 때문이다.

결론은
"우유를 마시면 골다공증에 더 걸리게 된다."

위의 내용은 티에리 수카르라는 프랑스 유명 저널리스트가 15년간 끈질기게 취대한 우유에 관한 치명적 진실을 기록한 <우유의 역습>이란 책에 나온 내용이다. 이 책에서 언급한 세계 IGF학회 부회장 영국 크리스톨 대학 제프 홀리 교수의 이야기는 매우 설득력있다. 

"젖은 이제 막 태어난 아기가 소화계를 충분히 발달시켜 음식에서 좋은 영양소들을 최대한 끌어낼 수 있게 될 때까지의 시간을 위해서 만들어진 것이다. 젖에는 그 어떤 다른 식품에서도 찾아볼 수 없는 복잡한 호르몬들이 가득 들어 있다. 청소년이나 성인이 되어서도 젖을 계속 먹을 이유는 전혀 없다. 그 어떤 포유동물도 젖을 뗀 뒤에는 젖을 먹지 않는다. 나는 유방암이나 전립선암 진단을 받은 사람에게는 우리 연구 결과에 근거해서 우유를 마시라고 권하지 않는다."

출처:페이스북

(클릭하면 출처 사이트인 'WorldPlantMilkDay'로 이동)


게다가 유제품산업을 포함한 축산업이 지구온난화의 원흉이란 과학적 근거가 더욱 분명해지면서 우유에 대한 소비자들의 호응도가 몇 년 전부터 예전같지 않은 것이 사실이다. 이에 따라 우유를 대체하는 식물성 우유의 소비 증가가 눈에 띄게 늘고 있다. SNS에서는 오늘 8월22일을 'World Plant Milk Day'라며 우유산업이 점점 기울고 우유대체 식물성 우유 산업이 급성장하고 있는 현상을 특별히 기념하고 있다. 특히 식물성 우유는 채식주의자가 아닌 일반인들도 건강과 다이어트를 위해 즐겨 마시는 트렌드가 굳어지고 있고 심지어 우리나라에서도 동네 편의점과 슈퍼에서도 이제는 쉽게 구매할 수 있어 더욱 그 성장세는 앞으로 무궁무진하다. 


내가 마셔본 중에 속이 편하고 계속해서 구입하게 되는 식물성 우유 제품들 몇 가지를 소개한다.

1. 콩후 우리콩 두유 


콩후는 유기농으로 재배한 국산콩을 비지까지 갈아서 만든 진한 두유인데다 합성첨가제를 전혀 넣지 않아 그냥 콩물같은 두유인데 워낙 콩을 좋아해서 매일 먹어도 전혀 질리지 않는다. 주로 검은콩(담백한 맛)으로 주문해 먹는 편인데 요즘같이 더울 때는 제철과일이자 원기를 돋우는 복분자에 매실청을 더해 두유에 넣어 먹으면 요거트 맛처럼 새콤달콤하게 즐길 수 있다. 아침에 시리얼을 타 먹어도 좋고 또한 우유 대신 두유를 넣어 만드는 비건 베이킹이나 비건 크림파스타, 비건 리조또 등에 활용해도 훌륭하다!

2. 귀리 우유 오틀리 초코

스웨덴에서 만든 오트 밀크 오틀리는 특별한 제조공법으로 영양소 손실없이 귀리에 유채씨유, 칼슘이 첨가되어 만들어진 식물성 건강음료라고 표방한다. 오리지널 맛은 요즘 한창 유행하는 귀리 우유 다이어트에도 도움이 될 만한데 초코맛과 카페크리미, 오렌지망고맛은 잘 모르겠다. 여튼 이 중에 초코맛 오틀리는 진~한 초코음료의 진수를 보여주어 내가 최애하게 된 식물성 우유다! 

3. 아몬드 브리즈 바나나맛


특히 어린 시절, 비건 채식하기 전 목욕탕에 갈 때마다 마시곤 했던 바나나 우유- 국민 목욕탕 음료로 지금도 드라마나 영화에서 목욕탕이 나오는 장면에서 바나나 우유가 등장하곤 한다. 그리웠던 바나나 우유의 맛을 아몬드 밀크로 재현한 아몬드 브리즈 바나나맛! 요 바나나맛 아몬드 밀크가 나온 이후로는 어린 시절 추억을 되새기며 목욕탕 갈 때마다 편의점에 들러 하나씩 들고간다.

4. 뷰코 코코넛 라떼


작년에 SNS에 한 지인이 편의점에서도 비건 카페라떼를 사먹을 수 있게 됐다며 뷰코 코코넛 라떼를 찍어 올렸다. 보는 즉시 난 해당 편의점으로 냉큼 달려가 집어 마셨는데 사알짝 코코넛 밀크만의 느끼한 맛이 감돌았지만 그마저 진한 커피맛이 잡아주어 달콤 쌉싸름한 보통 라떼맛을 비건으로 어디서든 즐길 수 있게 해주어 감사한 마음까지 들었었다~

제주에 갔을 때 마셔본 제주콩으로 만든 두유


러빙헛 카페본점에서 판매하고 있는 식물성 우유 제품들


제주에서 마셔본 식물성 요구르트 쉰다리



tvN 꽃보다할배 리턴즈_마지막 여정 오스트리아 빈_언젠가 떠날 비건 투어를 꿈꾸며4

Posted by Gloria Ming
2018. 8. 20. 16:17 비건 생활 정보/생활&여행


꽃할배를 통해 오스트리아가 유럽에서도 아름다운 자연의 모습이 참으로 풍부한 나라란 생각이 많이 들었어요. 6화에서 올랐던 샤프베르크산에서 다시 산악 열차를 타고 내려온 꽃보다할배 팀은 볼프강 호수 쪽으로 발길을 돌려 산 정상에서부터 시선을 끌던 에메랄드빛 호수 위에서 시원하게 보트를 탑니다. 

tvN 꽃보다할배 리턴즈 방송캡쳐


모차르트의 어머니가 태어난 장크트 길겐에는 모차르트 누나의 애칭 '난네를'을 딴 카페가 있더군요. 우리 꽃할배들의 고충 전담반 서지니 오빠가 운전해서 도착한 곳은 볼프강 지역의 또다른 대표 관광지 쯔뵐퍼호른산 케이블카(Zwölferhorn Seilbahn)였어요. 케이블카를 타고 올라가서도 근형 할배는 풍경을 두 눈에 꾹꾹 담기 위해 카메라맨마저 따라가기 힘든 빠른 걸음으로 전망대에 가십니다. 쯔뵐퍼호른산의 최정상에는 십자가가 있구요. 아재 개그가 아닌 할배 개그로 순재할배는건건할배의 유머를 뒤따르시죠. 전망대 헤이터 일섭할배는 최적의 장면 찾아 셀카 한 장 찍으시고 당을 채우는 쿠키와 커피 한모금하시며 행복해하시고요-

tvN 꽃보다할배 리턴즈 방송캡쳐


그 와중에 등장한 오스트리아 알프스의 또다른 거주시민 마멋(marmot) 귀욤터지는 모습에 할배들은 당근도 던져주시며 뜻밖의 행복한 시간을 보내십니다. 아, 근데 여기 정상에서 한국 산에서처럼 라면을 팔더군요, 피식- 그리고 다음 날 꽃할배팀은 중부유럽의 중심지 빈(Wien)을 향해 출발합니다. 빈으로가는 길 휴게소에 들렀는데 뷔페식으로 든든하게 점심까지 챙기시고요!

비엔나의 쇤브룬 궁전 가는 길엔 용건할배가 운전대를 잡으셨는데 옆에서 자상 캐릭터로 서지니 오빠가 건이할배 취향에 맞는 노래들을 틀어주며 이번엔 건이할배를 챙기네요- 쇤부른 궁전(Schloss Schönbrunn)은 합스부르크 왕가가 여름별장처럼 썼던 궁전으로 우아하고 유려한 건물로 1441개의 방이 있다고 합니다. 알고보니 베르사유 궁전을 본떠서 만들었다고' 햇빛도 따갑고 외부 정원도 엄청 넓어서 꽃할배들은 마차타고 둘러보기로 합니다. 저는 간다면 그냥 걸어서 보게 될 것 같아요- 마차는 자동차나 기차와 같은 기계가 없던 시절의 운송수단으로 말의 노동을 착취하는 비윤리적 구시대의 유물과 같은 것으로 더이상 운영되지 말아야 한다고 생각해요... 현대에는 고용창출의 효과를 보는 인력거도 있고 코끼리열차와 같은 작은 오픈카 등으로 관광객 운송 시스템을 갖춰도 될테니 말이죠!

tvN 꽃보다할배 리턴즈 방송캡쳐


꽃할배 여정의 마지막을 장식하는 음악의 도시 빈(Wien-Vienna)에 입성한 꽃할배들과 서지니 오빠- 빈에서도 가장 많은 사람이 거니는 거리, 빈의 명동거리라고 불리는 그라벤 거리(Graben Strasse)에 숙소를 잡고 빈에서의 여행을 시작합니다. 그라벤은 가장 번화한 쇼핑 거리이자 예술적 활기가 넘치는 곳이며 관광객을 잡아끄는 다양한 놀 거리와 쉽게 찾을 수 있는 노천카페, 전통을 자랑하는 레스토랑들, 거리 사이사이로 보이는 웅장한 건축물들이 즐비한 곳이라고 합니다! 숙소에서 걸어 호프부르크(Hofburg) 왕궁과 '빈의 혼'으로 불리는 이 도시의 상징 슈테판(Stephansdom) 대성당을 갈 수 있더군요. 다음 날 근형할배가 자유투어지로 젤 처음 들르셨던 곳인데 공사기간만 65년이 걸린 오스트리아 최대의 고딕 양식 건물이랍니다. 무엇보다 구시가지 중심부인 슈테판 광장에 위치하여 빈 시내가 한눈에 보이는 첨탑이 특징이라니 꼭 가보고 싶더라구요^^

tvN 꽃보다할배 리턴즈 방송캡쳐


오스트리아의 수도 빈 숙소에 짐을 내린 꽃할배들은 빈 시내의 클래식 공연장 나들이를 나섰는데 매우 사적이고 고풍스런 공연장에 중세 귀족이 된 듯한 기분이 드실 것 같았어요- 비발디 <사계> 중 '봄' 1악장이 첫곡으로 연주되고 베르디의 음악여행이 시작되었지요. 푸치니의 아리아가 공연될 때는 건건 할배가 감동의 눈물을 흘리시기도 합니다. 마지막 여정으로 오롯이 꽃할배들이 선택할 하루를 시작하시기 전 모닝식사를 하시는데 햄&에그를 주문하셨던데 어제 다녀왔던 한강 친환경 에너지 페스티벌에서 먹었던 비건베이컨과 비건계란후라이가 생각나네요~ 비건채식은 현재 가속화된 기후변화의 원인인 지구온난화를 최소한으로 줄일 수 있는 가장 간단하면서도 빠른 해결책으로 많은 전세계 과학자들과 정치가들이 입을 모아 얘기하고 있으니까요!


비건 소시지가 들어간 비건 핫도그


비건 베이컨 &비건 계란후라이


이 날 어쩌다 베레모 브라더스가 되신 순재할배와 구야할배는 숙소 근처 카페에서 깜짝 손님을 만납니다. 바로 연기의 대가이신 여배우 손숙 선생님이셨드랬죠. 전... 건건할배가 나오실 때부터 내심 기대하고 있었습니다!! 그분의 아드님이신 하정우 배우가 이 프로그램에 깜짝 등장하지 않을까... 물론 지금 쵝오 히트작인 영화 '신과 함께2'를 찍고 개봉하고 홍보하시느라 바쁘신 분이겠지만 그래도 tvN 꽃할배 프로가 하정우 배우 아버님이 나오시는데 그 아드님 한번 모실 여력이 안될까 싶었는데... 흑 손숙 선생님께는 죄송하지만 그래도 솔직한 제 심정을 여기에 토로하지 않을 순 없네요;;;

손숙 여배우님과 헤어진 베레모 브라더스 할배 두 분에겐 도심 속 노면 전차 트램이 있어 풍경을 보며 천천히 이동하기에 적격이더군요. 오이겐(Eugen) 공이 사랑한 여름 별궁이라는 벨베데레 궁(Schloss Belvedere)은 세계 최초의 공공박물관이라고 하네요. 그래서 클림트, 에곤 실레 등 세계적 예술가들의 주요 작품을 만나볼 수 있다고요- 특히 클림트의 <키스>는 벨베데레 콜렉션의 으뜸으로 꼽힌답니다. 마지막 피날레로 꽃할배들&서지니는 수트 꽃단장으로 빈 국립 오페라하우스로 입장해 발레 공연을 관람하셨구요! 이 오페라하우스는 톰 크루즈의 영화 '미션 임파서블5'에 등장했다고 하네요- 

tvN 꽃보다할배 리턴즈 방송캡쳐


최근 정치, 경제 분석기관 이코노미스트 인텔리전스 유닛(EIU)은 세계 140개 도시를 대상으로 삶의 질 순위를 집계한 결과, 오스트리아 빈이 종합 점수 (100점 만점) 99.1점을 받아 첫 1위를 차지했다는 기사를 보았어요. 빈이 유럽 내 가장 안전한 도시 중 하나라는 것이 입증된 셈이지요. 구글로 검색해보니 빈에는 비건채식 식당이나 카페가 여러 곳 있는 것 같았어요- 현지에서 해피카우로 알아보면 더 많이 나올 수도 있을 것 같은데 기본적으로 유럽은 일반 식당에도 비건 채식 옵션이 대부분 있어서 어렵지 않게 비건 채식을 할 수는 있다고 해요! 제가 아는 분이 오스트리아 빈 파보리텐(Favoriten)에서 러빙헛 비건채식 식당을 운영하고 계신데 내년에는 꼭 가볼 수 있으면 좋겠기에 구글로 검색해보니 꽃보다할배 팀이 묵었던 그라벤 거리에서 매장까지 지하철로 대략 15분 정도 걸린다고 나오네요.

구글 검색으로 알아본 오스트리아 빈 내의 비건 식당&카페들

그라벤 거리에서 가까운 러빙헛 노이바우(Lovinghut Neubau)점의 메뉴들

(클릭하면 해당 홈페이지로 이동)


그라벤 거리에서 러빙헛 파보리텐점까지의 거리가 우반을 이용해 15분_

오스트리아 빈 러빙헛 Favoriten점 메뉴 중

(클릭하면 러빙헛 파보리텐점 홈페이지로 이동)


꽃보다할배에는 나오지 않았지만 비엔나 패스와 트래블 카드라는 것을 빈 공항에서 구매할 수 있다는 데 비엔나의 모든 관광지를 섭렵하고 대중교통이 필수적인 코스로 다닐 계획이 아니라면 궂이 살 필요없이 필요할 때마다 가는 곳에서 입장권을 사고 대중교통인 U-Bahn을 기준으로 역에서 2유로 정도 하는 티켓을 구매해 다니는 것이 더 나을 수도 있다고 해요. 우반(U-Bahn)은 오스트리아 빈의 대표적 대중교통인 지하철이라고 하네요. 배차간격은 상당히 촘촘한 편이고 지하철 도착 시간을 플랫폼에 설치된 알림 전광판에서 초단위로 알 수 있다고요- 단, 우리나라와 달리 수동문 시스템이라는데 구형모델 우반은 손잡이가 있고 신형모델은 버튼을 누르는 식이랍니다. 10여 년 전에 파리 지하철을 탔을 때도 수동문이었던 거 같은데 그거 살짝 겁이 납니다. 내려야 할 때 안 열리면 어떡하나 하는 괜스런 그런 걱정이...;;;

재미도 있었지만 이번 꽃할배 동유럽 여행동선이 제가 그리고 있는 유럽 비건투어의 여정 행선지와 겹쳐서 미리 여행지 정보를 얻을 수 있어 개인적으로 더욱 고마웠던 프로그램이었답니다. 여튼 이제 tvN 꽃보다할배 리턴즈가 막바지에 이르러 가는 것 같아 넘나 아쉬운데 아직 남은 마지막 에피소드는 또 어떨지 기대가 됩니다~